ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 友人たちにも好評の食べるラー油ですが、普段は市販の一味唐辛子を使ってますが、嫁さんの実家から唐辛子をもらった時は、その唐辛子を乾燥させて使ってます。 荒引きになりますが、一味には無い味でとても美味しいですよ (^-^) ...
料理の最近のブログ記事
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 くまんまはカレーが大好きです♪ 特にインドカレーが好きです。 最近まで勤務してた場所にはランチバイキングがあって、インドカレーが食い放題のお店が合ったんですが、最近勤務先が変更になって、近くに本格的インドカレーが腹いっぱい食べられる...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 さて、いきなりですがみなさんはコーヒーは好きですか？ くまんまコーヒー党です。 基本的にコーヒーはブラックでしか飲みません。 母親がコーヒー好きで、豆を挽いて飲んでいましたのでその影響なのだとは思いますが、一日一杯はコーヒーを飲むくまんまです。 ...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 金谷沖のボートアオリイカでティップランに挑戦！には続きがあります。 釣った後のお楽しみと言えば料理です。（実はほとんど金谷で釣れたものじゃないけど） オージービーフのエプロンを身に付け数々の料理を作って下さったチャリ氏に感謝感謝です。 ...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。(^-^) くまんま宅はベランダ菜園をやってます。それほど大規模じゃないですが(^-^; 今回は葉にんにくが程良い感じに成長したので、刈り入れし料理しました。 農薬は使ってませんが、葉ものですので、ちゃんと綺...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 テンヤスミイカをやってる時にいつもシャコをボロボロにしてしまう憎いやつ・・・。 そう、こいつ。サバフグです。 こいつが多くなるとシャコはすぐにボロボロにされ、下手をすればラインまで切られる始末 (-_-〆 今回はサバフグにターゲッ...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 11月も半ばほど過ぎ、秋が深まり、段々と寒くなってきましたね。 みなさんは、寒い時期に食べたいものってなんですか？ 鍋物も温まりますが暖かいうどんとかもほっとしますよね(^-^) で、ネットを巡回してたらみつけたのがこれです。↓ &...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 さて、いよいよ前回の買出しした材料で「大人のBBQ」開始です。 大人のBBQだからと言って別段エッチなことをする訳じゃありませんよ（笑） 安い材料を沢山買うのではなく、食材にお金を掛けてじっくり美味しいものを食べようと言うのが我々の...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 11月某日に2010年度最後のBBQを辰巳公園でやりました。 今年最後の締めくくりのBBQ。最後を締めくくるのに相応しい充実した内容にするべく、築地への買出しから始めます♪ 築地市場は場内と場外があり、場内のセリは基本的には業者さん...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 くまんまの実家には柿の木が生えています。 こないだ帰省した時に母親が干し柿を作っていたので完成前ですが少々貰う受け、自宅で更に干して干し柿を作りました。(^-^) こんな風に柿を紐で結んでおくと簡単に干したり仕舞ったり...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです(^-^) くまんまは釣ったスミイカは、まず刺身で食べます。 釣ったその日も美味しいですが、翌日の方が柔らかくなって食べやすいですね。 今回釣ったスミイカは小ぶりなサイズが多かったので、細く切り当日に刺身で食べました。 ...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。(^-^) この前釣ってきたスミイカが冷凍庫に眠っていたので、スミイカ料理を作ることに。 解凍したスミイカは刺身でも食べられますが、さすがに鮮度は落ちているので、今回はちょっとした調理をすることにしました。 そんな訳で、今回はささっ...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 実はくまんま宅の冷蔵庫には5月の潮干狩りの時にで採ったオオアサリ（オキシジミ）が冷凍庫に残ってたりします (-_-; くまんま嫁はアサリの味噌汁は好きですが、身はほとんど食べません。 ましてや、オオアサリなんて食べられませんので、く...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 くまんまは最近自家製の食べるラー油作りにはまってます。(^-^) 食べるラー油はいろいろ売っていますが、美味しい食べるラー油は意外と高いんですよね。 食べるラー油は結構簡単に作れると聞いて作ってみました。 食べるラー油は...
ども。「くまんまの釣り情報blog」のくまんまです。 みなさんはキスを釣った後はどんな料理で食べてますか？ やはり一度は試してみて欲しいのは、刺身ですね。 釣ったその日に食べるキスの刺身は絶品ですよ (≧o≦)/ くまんまのキス料理のレパートリーは 刺身 キス...
オススメ
体臭や加齢臭、魚臭まで消臭します。
くまんまも使ってます。
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